Kit di Piante Aromatiche per una Dispensa Sempre Ricca
Per arricchire ogni tua pietanza con il sapore delle spezie fresche, abbiamo selezionato due kit di piante aromatiche ideali per soddisfare le tue esigenze culinarie durante tutto l'anno. Scopri il piacere di avere sempre a disposizione gli aromi più amati in cucina con i nostri kit stagionali e perenni.
Kit 1: Aromi Estivi
Il Kit 1 è perfetto per la stagione estiva, con piante aromatiche fresche e vivaci che aggiungeranno un tocco speciale ai tuoi piatti estivi.
Basilico (Ocimum basilicum) Le foglie grandi e profumate del basilico sono un must per le insalate, il pesto e i piatti a base di pomodoro.
Peperoncino (Capsicum annuum) Aggiungi un pizzico di piccantezza ai tuoi piatti con il peperoncino, perfetto per salse, sughi e piatti etnici.
Origano (Origanum vulgare) L'origano, dal sapore robusto, è ideale per pizze, sughi e insalate mediterranee.
Santoreggia (Satureja hortensis): Le foglie della santoreggia aggiungono un sapore speziato e leggermente piccante a legumi, carni e insalate.
Cedrina (Aloysia citrodora) Conosciuta per il suo aroma fresco e agrumato, la cedrina è perfetta per tisane, dolci e piatti di pesce.
Erba Cipollina (Allium schoenoprasum) Le foglie sottili dell'erba cipollina sono ideali per insaporire zuppe, insalate e piatti a base di uova.
Kit 2: Aromi Perenni
Il Kit 2 è disponibile tutto l'anno e contiene piante aromatiche robuste che resistono alle diverse stagioni, garantendoti sempre freschezza in cucina.
Salvia (Salvia officinalis) La salvia, con il suo sapore intenso, è perfetta per carni bianche, burro fuso e piatti di pasta.
Rosmarino (Rosmarinus officinalis) Il rosmarino è ideale per arrosti, patate al forno e focacce grazie al suo aroma resinoso.
Timo Limone (Thymus citriodorus) Il timo limone aggiunge un tocco agrumato a piatti di pesce, verdure e marinate.
Menta (Mentha) La menta è versatile e fresca, perfetta per tisane, dolci, insalate e piatti di carne.
Maggiorana (Origanum majorana) Dal sapore dolce e delicato, la maggiorana è ottima per insaporire zuppe, salse e piatti di carne.
Timo (Thymus vulgaris) Il timo è essenziale per marinate, stufati e piatti di carne e pesce grazie al suo sapore robusto e leggermente speziato.
Scegli il kit che più si adatta alle tue esigenze culinarie e goditi il piacere di cucinare con le migliori piante aromatiche sempre a portata di mano!
L’Elicriso, o Helichrysum italicum, è una pianta arbustiva perenne delle Composite, diffusa soprattutto nel centro-sud Italia e nelle isole. Alta fino a 50 cm, questa pianta si distingue per le sue foglie oblunghe di colore verde cenere, ricoperte da una sottile peluria, e per i suoi piccoli fiori gialli profumati che sbocciano in primavera. L'Elicriso è apprezzato per il suo aroma simile alla liquirizia e al curry, spesso utilizzato in cucina per insaporire risotti, minestre e carni. Facile da coltivare, è ideale sia in vaso che in piena terra.
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
L'Origano (Origanum vulgare) è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Labiate, nota per il suo intenso aroma e sapore, ampiamente utilizzata in cucina mediterranea.
La Santolina (Santolina chamaecyparissus) è un arbusto rustico della famiglia delle Composite, ideale per giardini rocciosi e siepi basse. Con il suo colore biancastro-verdognolo, l'aspetto di un folto cespuglio tondeggiante e i fiori persistenti che fioriscono per tutta l'estate, questa pianta aromatica è anche apprezzata per le sue proprietà digestive.
La santoreggia (Satureja hortensis) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, originaria dell'Europa centromeridionale. Apprezzata per le sue proprietà aromatiche e terapeutiche, viene coltivata per formare cespugli in giardini o vasi. Presenta un portamento eretto, fusti ramificati con sottile peluria e foglie lanceolate di colore verde scuro e lucide. I piccoli fiori bianchi fioriscono durante l'estate, aggiungendo un tocco delicato al paesaggio.
Terraricca è un terriccio universale utilizzato per rivitalizzare i terreni e per rinvasi o trapianti di piante ornamentali, piante da giardino o per piante da orto.
Il terriccio tercomposti è un substrato di elevato livello qualitativo, con caratteristiche professionali, costituito esclusivamente da torba bionda, bruna, fibra di cocco lavata ed argilla montmorillonitica. La scelta ottimale per l’hobbista più esigente e per i professionisti dei giardini.
La santoreggia (Satureja hortensis) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, originaria dell'Europa centromeridionale. Apprezzata per le sue proprietà aromatiche e terapeutiche, viene coltivata per formare cespugli in giardini o vasi. Presenta un portamento eretto, fusti ramificati con sottile peluria e foglie lanceolate di colore verde scuro e lucide. I piccoli fiori bianchi fioriscono durante l'estate, aggiungendo un tocco delicato al paesaggio.
La Santolina (Santolina chamaecyparissus) è un arbusto rustico della famiglia delle Composite, ideale per giardini rocciosi e siepi basse. Con il suo colore biancastro-verdognolo, l'aspetto di un folto cespuglio tondeggiante e i fiori persistenti che fioriscono per tutta l'estate, questa pianta aromatica è anche apprezzata per le sue proprietà digestive.
Ocimum basilicum, noto come basilico, è una pianta erbacea annuale delle Labiate, originaria dell’Asia tropicale e dell’Africa. Ha foglie ovate e fiori bianchi o violacei. Cresce in cespi di 20-40 cm, utilizzata in cucina e erboristeria per i suoi oli essenziali.
L'Artemisia Arborescens, conosciuta anche come Assenzio Alberoso, è una pianta perenne e aromatica appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Questa pianta è caratterizzata da foglie finemente divise di colore grigio-argenteo e da un profumo intenso e aromatico. Ideale per giardini rocciosi, bordure e aiuole, l'Artemisia Arborescens richiede un terreno ben drenato e una posizione soleggiata. Facile da coltivare, questa pianta è resistente alla siccità e aggiunge un tocco di eleganza con il suo fogliame argentato.
La pianta del Timo (Thymus vulgaris) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, diffusa nei luoghi aridi del Mediterraneo. Caratterizzata da fusti legnosi e ramificati di circa 30 cm, ha piccole foglie lineari grigio-verdi e fiori rosei o bianchi che sbocciano a giugno. Disponibile in varietà come la pianta del Timo serpillo, con fiori viola profumati, e la pianta del Timo limone, dal gusto intenso di limone. Ideale per giardini rocciosi e aromatizzare piatti.
L’Artemisia Abrotanum, nota anche come Assenzio maschio o Erba limoncina, è una pianta aromatica e ornamentale dal fogliame finemente frastagliato e profumato. Il suo aroma agrumato la rende ideale sia per bordure che per l’uso officinale e culinario. Sempreverde, rustica e facile da coltivare, è perfetta per creare angoli aromatici in giardino o in vaso.
La Lavanda (Lavandula) è una pianta perenne e legnosa delle Labiate, alta tra 30 e 70 cm. Densamente cespugliosa, ha foglie lineari verde-grigio e fiori viola profumati in spighe. Utilizzata in profumeria e per proprietà terapeutiche, è ideale per vasi, siepi e cespugli.
La Menta Piperita è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta per le sue foglie oblunghe e profumate di colore verde brillante. I suoi fiori lilla si presentano in densi grappoli durante l'estate. La Menta Piperita è apprezzata per il suo intenso aroma e il suo olio essenziale ricco di mentolo. Adatta a ogni tipo di clima, cresce facilmente sia in vaso che in giardino, preferendo zone ombreggiate o semi-ombreggiate con terreni ricchi, umidi e ben drenati. Richiede annaffiature costanti e regolari e può essere coltivata come pianta aromatica e medicinale.