Scopri la nostra selezione di piante di fichi e fioroni, alberi da frutto apprezzati per la loro produttività, il sapore dolce dei frutti e la tradizione agricola mediterranea. Su PianteWeb puoi acquistare online diverse varietà di fico, ideali per giardini, frutteti e coltivazione in vaso.
Qual è la differenza tra fichi e fioroni?
I fioroni, chiamati anche fichi primaticci, si sviluppano dalle gemme formate nell'anno precedente e maturano generalmente tra giugno e luglio. Sono spesso più grandi e meno zuccherini dei fichi autunnali. Particolarmente apprezzati sono i fioroni pugliesi, simbolo della tradizione frutticola locale.
I fichi veri e propri, invece, si sviluppano sui nuovi germogli e maturano generalmente tra agosto e settembre, talvolta fino a ottobre, secondo la varietà e il clima.
La stagionalità dei fichi dipende dalla cultivar: alcune varietà, dette bifere, producono sia fioroni sia fichi.
I fichi freschi sono naturalmente ricchi di acqua, fibre e zuccheri. Tra le principali proprietà dei fichi spicca anche il contenuto di potassio.
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La Pianta Fico Brogiotto Nero (Ficus carica) è una pregiata varietà tradizionale di fico, apprezzata per i suoi frutti medio-grandi dalla caratteristica buccia viola scuro, quasi nera, e dalla polpa rosso intenso, succosa e dal sapore dolce e mielato. Conosciuto anche come Brogiotto Fiorentino, è un albero vigoroso e rustico, ideale per giardini e frutteti soleggiati. La produzione principale avviene tra fine estate e autunno, con una maturazione scalare che permette di raccogliere i frutti per diverse settimane.
La Pianta Fico Brogiotto Bianco (Ficus carica) è un'antica varietà di fico particolarmente apprezzata per la sua elevata produttività e i frutti dal sapore intensamente dolce. I fichi, di pezzatura medio-grande, presentano una buccia sottile verde chiaro che tende al giallastro con la maturazione e una polpa morbida, succosa e dalle sfumature rosso-ambrate. Conosciuto anche come Brogiotto Gentile, è un albero vigoroso e rustico, ideale per la coltivazione in giardino e nel frutteto. La raccolta principale avviene generalmente tra agosto e settembre, prolungandosi nei climi favorevoli.
La Pianta di Fico Fiorone Domenico Tauro (Ficus carica) è una pregiata varietà pugliese, apprezzata per la produzione abbondante di fioroni grandi, dolci e dalla caratteristica buccia verde con sfumature violacee. Conosciuta anche come Mingo Tauro, è una cultivar bifera che produce una prima raccolta tra giugno e luglio e una seconda produzione di fichi a fine estate. Rustica, vigorosa e adatta al clima mediterraneo, si distingue per la facilità di coltivazione e il sapore dei suoi frutti.
