Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
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Nome botanico: Petroselinum sativum
Nome comune: Prezzemolo
Famiglia: Ombrellifere
Colore fiori: Giallo verdastro
Portamento: Eretto
Terreno: Universale
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, originaria delle regioni mediterranee. È ampiamente coltivata per l'utilizzo in cucina, dove viene apprezzata sia come aromatizzante che per essere consumata cruda, simile al sedano. La pianta del Prezzemolo presenta un fusto eretto e ramoso, che può raggiungere un'altezza compresa tra i 40 e gli 80 centimetri. Le foglie sono aromatiche e bipennatosette nella parte inferiore, mentre le foglie superiori sono trisette. I fiori, piccoli e di colore giallo-verdastri, sono riuniti in ombrelle e fioriscono durante l'estate. La radice della pianta è fusiforme e biancastra.
Il Prezzemolo è una pianta robusta e facile da coltivare, adatta sia alla coltivazione in vaso che in piena terra.
Ecco alcuni consigli per la cura ottimale della pianta:
DIMENSIONE PRODOTTO ALLA FORNITURA:
Vaso 14cm
L'Erba Cipollina, pianta erbacea perenne delle Liliacee, è nota per le sue foglie cilindriche e cave, lunghe circa 15 cm, di un verde intenso. Fiorisce tra maggio e giugno con deliziosi fiori lilla a ombrella, ed è ampiamente utilizzata nella cucina mediterranea per il suo aroma delicato simile all'aglio.
Il Mirto, della famiglia delle Myrtacee, è un arbusto sempreverde aromatico alto fino a 3-4m. Ha foglie ovali o lanceolate, fiori bianchi o rosati, e bacche blu nere. Comune nella flora mediterranea, è anche coltivato come pianta ornamentale per la sua bellezza e fioritura abbondante.
La Santolina (Santolina chamaecyparissus) è un arbusto rustico della famiglia delle Composite, ideale per giardini rocciosi e siepi basse. Con il suo colore biancastro-verdognolo, l'aspetto di un folto cespuglio tondeggiante e i fiori persistenti che fioriscono per tutta l'estate, questa pianta aromatica è anche apprezzata per le sue proprietà digestive.
Il Rosmarino (Rosmarinus officinalis), conosciuto anche come Ramerino, è un arbusto sempreverde tipico della macchia mediterranea. Ideale per aromatizzare piatti e creare siepi decorative, è facile da coltivare sia in vaso che in giardino.
La Menta Marocchina, una varietà di menta perenne della famiglia delle Labiate, è famosa per il suo intenso profumo e gusto. Ideale in cucina, per aromatizzare cibi e bevande, cresce facilmente sia in vaso che in giardino.
Il Plectranthus, comunemente noto come pianta di incenso, è una pianta perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Labiatae. È apprezzata per il suo aroma che ricorda l'incenso e per le sue foglioline ovate, striate di bianco e verde, che formano un folto cespuglio decorativo. I fiori, piccoli e tubolari, aggiungono un tocco di delicatezza alla pianta. Ideale per ambienti ombrosi e riparati dal vento, la pianta dell'Incenso è perfetta per arricchire giardini e interni con il suo profumo e la sua bellezza.
L’Elicriso, o Helichrysum italicum, è una pianta arbustiva perenne delle Composite, diffusa soprattutto nel centro-sud Italia e nelle isole. Alta fino a 50 cm, questa pianta si distingue per le sue foglie oblunghe di colore verde cenere, ricoperte da una sottile peluria, e per i suoi piccoli fiori gialli profumati che sbocciano in primavera. L'Elicriso è apprezzato per il suo aroma simile alla liquirizia e al curry, spesso utilizzato in cucina per insaporire risotti, minestre e carni. Facile da coltivare, è ideale sia in vaso che in piena terra.
Kit 1: Aromi Estivi
Un mix di piante aromatiche fresche e vivaci per arricchire i tuoi piatti estivi:
Basilico: Ideale per pesto e insalate.
Peperoncino: Perfetto per aggiungere piccantezza.
Origano: Essenziale per pizze e sughi.
Santoreggia: Ottima per legumi e piatti di carne.
Cedrina: Perfetta per tisane e dolci.
Erba Cipollina: Ideale per zuppe e insalate.
Kit 2: Aromi Perenni
Un mix di piante aromatiche disponibili tutto l'anno per una cucina sempre profumata:
Salvia: Perfetta per carni e burro fuso.
Rosmarino: Ideale per arrosti e patate al forno.
Timo Limone: Ottimo per pesce e verdure.
Menta: Versatile per tisane e insalate.
Maggiorana: Perfetta per zuppe e salse.
Timo: Essenziale per marinate e stufati.
