Kit di Piante Aromatiche per una Dispensa Sempre Ricca
Per arricchire ogni tua pietanza con il sapore delle spezie fresche, abbiamo selezionato due kit di piante aromatiche ideali per soddisfare le tue esigenze culinarie durante tutto l'anno. Scopri il piacere di avere sempre a disposizione gli aromi più amati in cucina con i nostri kit stagionali e perenni.
Kit 1: Aromi Estivi
Il Kit 1 è perfetto per la stagione estiva, con piante aromatiche fresche e vivaci che aggiungeranno un tocco speciale ai tuoi piatti estivi.
Basilico (Ocimum basilicum) Le foglie grandi e profumate del basilico sono un must per le insalate, il pesto e i piatti a base di pomodoro.
Peperoncino (Capsicum annuum) Aggiungi un pizzico di piccantezza ai tuoi piatti con il peperoncino, perfetto per salse, sughi e piatti etnici.
Origano (Origanum vulgare) L'origano, dal sapore robusto, è ideale per pizze, sughi e insalate mediterranee.
Santoreggia (Satureja hortensis): Le foglie della santoreggia aggiungono un sapore speziato e leggermente piccante a legumi, carni e insalate.
Cedrina (Aloysia citrodora) Conosciuta per il suo aroma fresco e agrumato, la cedrina è perfetta per tisane, dolci e piatti di pesce.
Erba Cipollina (Allium schoenoprasum) Le foglie sottili dell'erba cipollina sono ideali per insaporire zuppe, insalate e piatti a base di uova.
Kit 2: Aromi Perenni
Il Kit 2 è disponibile tutto l'anno e contiene piante aromatiche robuste che resistono alle diverse stagioni, garantendoti sempre freschezza in cucina.
Salvia (Salvia officinalis) La salvia, con il suo sapore intenso, è perfetta per carni bianche, burro fuso e piatti di pasta.
Rosmarino (Rosmarinus officinalis) Il rosmarino è ideale per arrosti, patate al forno e focacce grazie al suo aroma resinoso.
Timo Limone (Thymus citriodorus) Il timo limone aggiunge un tocco agrumato a piatti di pesce, verdure e marinate.
Menta (Mentha) La menta è versatile e fresca, perfetta per tisane, dolci, insalate e piatti di carne.
Maggiorana (Origanum majorana) Dal sapore dolce e delicato, la maggiorana è ottima per insaporire zuppe, salse e piatti di carne.
Timo (Thymus vulgaris) Il timo è essenziale per marinate, stufati e piatti di carne e pesce grazie al suo sapore robusto e leggermente speziato.
Scegli il kit che più si adatta alle tue esigenze culinarie e goditi il piacere di cucinare con le migliori piante aromatiche sempre a portata di mano!
L’Elicriso, o Helichrysum italicum, è una pianta arbustiva perenne delle Composite, diffusa soprattutto nel centro-sud Italia e nelle isole. Alta fino a 50 cm, questa pianta si distingue per le sue foglie oblunghe di colore verde cenere, ricoperte da una sottile peluria, e per i suoi piccoli fiori gialli profumati che sbocciano in primavera. L'Elicriso è apprezzato per il suo aroma simile alla liquirizia e al curry, spesso utilizzato in cucina per insaporire risotti, minestre e carni. Facile da coltivare, è ideale sia in vaso che in piena terra.
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
L'Origano (Origanum vulgare) è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Labiate, nota per il suo intenso aroma e sapore, ampiamente utilizzata in cucina mediterranea.
La Santolina (Santolina chamaecyparissus) è un arbusto rustico della famiglia delle Composite, ideale per giardini rocciosi e siepi basse. Con il suo colore biancastro-verdognolo, l'aspetto di un folto cespuglio tondeggiante e i fiori persistenti che fioriscono per tutta l'estate, questa pianta aromatica è anche apprezzata per le sue proprietà digestive.
La santoreggia (Satureja hortensis) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, originaria dell'Europa centromeridionale. Apprezzata per le sue proprietà aromatiche e terapeutiche, viene coltivata per formare cespugli in giardini o vasi. Presenta un portamento eretto, fusti ramificati con sottile peluria e foglie lanceolate di colore verde scuro e lucide. I piccoli fiori bianchi fioriscono durante l'estate, aggiungendo un tocco delicato al paesaggio.
Terraricca è un terriccio universale utilizzato per rivitalizzare i terreni e per rinvasi o trapianti di piante ornamentali, piante da giardino o per piante da orto.
Il terriccio tercomposti è un substrato di elevato livello qualitativo, con caratteristiche professionali, costituito esclusivamente da torba bionda, bruna, fibra di cocco lavata ed argilla montmorillonitica. La scelta ottimale per l’hobbista più esigente e per i professionisti dei giardini.
L'Origano (Origanum vulgare) è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Labiate, nota per il suo intenso aroma e sapore, ampiamente utilizzata in cucina mediterranea.
La ruta (Ruta graveolens) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Rutacee, originaria delle regioni mediterranee e dell'Asia occidentale e centrale. Cresce fino a 80 cm di altezza con fusti ramificati e foglie glauche tripennatosette. Le infiorescenze a corimbo portano fiori gialli, e l'intera pianta è dotata di ghiandole contenenti un olio essenziale aromatico. Utilizzata in cucina per aromatizzare liquori, grappe e pietanze, è anche nota per le sue proprietà terapeutiche.
Aggiungi una delizia mediterranea al tuo giardino con la Pianta Cappero. Con i suoi boccioli commestibili e i fiori profumati, questa pianta offre non solo bellezza visiva ma anche un ingrediente prelibato per la tua cucina. Coltivata per la sua resistenza e la sua capacità di adattarsi a climi caldi e secchi, il Cappero è perfetto per giardini rocciosi o terrazzi soleggiati. Sperimenta il piacere di coltivare il tuo cappero fresco e di utilizzarlo per arricchire i tuoi piatti mediterranei con un tocco di gusto unico - un'aggiunta che renderà il tuo giardino un'oasi di sapore e bellezza!
Il Plectranthus, comunemente noto come pianta di incenso, è una pianta perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Labiatae. È apprezzata per il suo aroma che ricorda l'incenso e per le sue foglioline ovate, striate di bianco e verde, che formano un folto cespuglio decorativo. I fiori, piccoli e tubolari, aggiungono un tocco di delicatezza alla pianta. Ideale per ambienti ombrosi e riparati dal vento, la pianta dell'Incenso è perfetta per arricchire giardini e interni con il suo profumo e la sua bellezza.
La Lavanda (Lavandula) è una pianta perenne e legnosa delle Labiate, alta tra 30 e 70 cm. Densamente cespugliosa, ha foglie lineari verde-grigio e fiori viola profumati in spighe. Utilizzata in profumeria e per proprietà terapeutiche, è ideale per vasi, siepi e cespugli.
Melissa officinalis è una pianta spontanea tipica della macchia mediterranea europea. La pianta della Melissa viene coltivata come aromatica per le sue proprietà benefiche ma anche per essere usata cruda nelle insalate o insaporire le pietanze.Le foglie di melissa, ricche di olio essenziale, che conferisce alla pianta un aroma gradevole e il sapore del limone, sono impiegate negli stati d’ansia con sintomi gastroenterico,nel mal di testa, quando è causato da tensione nervosa. Agisce come calmante sul sistema nervoso, rilassante su quello muscolare.
Ocimum basilicum, noto come basilico, è una pianta erbacea annuale delle Labiate, originaria dell’Asia tropicale e dell’Africa. Ha foglie ovate e fiori bianchi o violacei. Cresce in cespi di 20-40 cm, utilizzata in cucina e erboristeria per i suoi oli essenziali.
L'Erba Cipollina, pianta erbacea perenne delle Liliacee, è nota per le sue foglie cilindriche e cave, lunghe circa 15 cm, di un verde intenso. Fiorisce tra maggio e giugno con deliziosi fiori lilla a ombrella, ed è ampiamente utilizzata nella cucina mediterranea per il suo aroma delicato simile all'aglio.
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