L'Erba Cipollina, pianta erbacea perenne delle Liliacee, è nota per le sue foglie cilindriche e cave, lunghe circa 15 cm, di un verde intenso. Fiorisce tra maggio e giugno con deliziosi fiori lilla a ombrella, ed è ampiamente utilizzata nella cucina mediterranea per il suo aroma delicato simile all'aglio.
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Nome botanico: Allium schoenoprasum
Nome comune: Erba Cipollina
Famiglia: Liliaceae
Colore fiori: Lilla
Portamento: Eretto
Terreno: Fertile
L'Erba Cipollina (Allium schoenoprasum), pianta erbacea perenne della famiglia delle Liliacee, è ampiamente apprezzata in cucina per il suo aroma che ricorda l'aglio, ma più delicato. Le foglie, lunghe circa 15 cm e di forma cilindrica con una cavità interna, sono di un verde intenso. Durante il periodo di fioritura, che va da maggio a giugno, l'Erba Cipollina produce piccoli fiori a forma di ombrelle di un delicato color lilla. Facile da coltivare, l'Erba Cipollina si adatta bene sia in orto che in vaso, permettendo di avere sempre a portata di mano un condimento fresco e aromatico per arricchire insalate, salse, uova e molto altro ancora. Predilige terreni fertili, morbidi e leggermente umidi, ma non tollera gli eccessi d'acqua. Preferisce posizioni soleggiate e climi freschi per una crescita ottimale.
L'Erba Cipollina è una pianta di facile coltivazione che si adatta bene a diversi ambienti. Cresce meglio in terreni fertili, morbidi e leggermente umidi, ma non ama gli eccessi d'acqua che possono causare ristagni. Predilige luoghi soleggiati e climi freschi, ed è ideale per la coltivazione sia in orto che in vaso, permettendo di avere sempre a portata di mano questa preziosa erba aromatica. Durante il periodo di fioritura, la pianta richiede una maggiore quantità d'acqua. Per mantenere la pianta sana e rigogliosa, è consigliabile rimuovere regolarmente le parti secche o danneggiate e utilizzare un fertilizzante organico.
Indicazioni sulla Cura della Pianta Erba Cipollina:
DIMENSIONE PRODOTTO ALLA FORNITURA:
Vaso 14cm
Vaso 18cm
La Maggiorana (Majorana hortensis o Origanum majorana) è un'erba perenne delle Labiate, apprezzata per il suo aroma dolce e speziato. Perfetta per insaporire pietanze, è facile da coltivare sia in vaso che in orto.
Alloro,(Laurus nobilis). Arbusto sempreverde. Le proprietà dell'alloro sono dovute al contenuto di oli essenziali. Le foglie fresche d'alloro sono una fonte di potenti antiossidanti naturali, ha effetti anti-virali, stimola il sistema immunitario e favorisce la guarigione delle ferite. Le foglie fresche, sono poi una buona fonte di vitamina A, indispensabile per la vista e pelle. I benefici dell'alloro si possono sfruttare per migliorare la digestione, distendere i muscoli tesi o contratti, combatte il senso di stanchezza. Si può utilizzare sotto forma di infuso o olio da massaggio come rimedio naturale
Kit 1: Aromi Estivi
Un mix di piante aromatiche fresche e vivaci per arricchire i tuoi piatti estivi:
Basilico: Ideale per pesto e insalate.
Peperoncino: Perfetto per aggiungere piccantezza.
Origano: Essenziale per pizze e sughi.
Santoreggia: Ottima per legumi e piatti di carne.
Cedrina: Perfetta per tisane e dolci.
Erba Cipollina: Ideale per zuppe e insalate.
Kit 2: Aromi Perenni
Un mix di piante aromatiche disponibili tutto l'anno per una cucina sempre profumata:
Salvia: Perfetta per carni e burro fuso.
Rosmarino: Ideale per arrosti e patate al forno.
Timo Limone: Ottimo per pesce e verdure.
Menta: Versatile per tisane e insalate.
Maggiorana: Perfetta per zuppe e salse.
Timo: Essenziale per marinate e stufati.
L’Artemisia Abrotanum, nota anche come Assenzio maschio o Erba limoncina, è una pianta aromatica e ornamentale dal fogliame finemente frastagliato e profumato. Il suo aroma agrumato la rende ideale sia per bordure che per l’uso officinale e culinario. Sempreverde, rustica e facile da coltivare, è perfetta per creare angoli aromatici in giardino o in vaso.
La Pianta Artemisia Absinthium, conosciuta anche come Assenzio maggiore, è una pianta aromatica officinale apprezzata per il suo caratteristico fogliame argenteo e per il profumo intenso e balsamico. Ideale per giardini mediterranei, aiuole aromatiche e coltivazione in vaso, l’Artemisia Absinthium da esterno è resistente, rustica e di facile coltivazione. Perfetta per creare contrasti cromatici grazie alle sue foglie grigio-argentate, è una pianta aromatica perenne adatta anche a bordure e spazi a bassa manutenzione.
La pianta del Timo (Thymus vulgaris) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, diffusa nei luoghi aridi del Mediterraneo. Caratterizzata da fusti legnosi e ramificati di circa 30 cm, ha piccole foglie lineari grigio-verdi e fiori rosei o bianchi che sbocciano a giugno. Disponibile in varietà come la pianta del Timo serpillo, con fiori viola profumati, e la pianta del Timo limone, dal gusto intenso di limone. Ideale per giardini rocciosi e aromatizzare piatti.
La Menta Piperita è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta per le sue foglie oblunghe e profumate di colore verde brillante. I suoi fiori lilla si presentano in densi grappoli durante l'estate. La Menta Piperita è apprezzata per il suo intenso aroma e il suo olio essenziale ricco di mentolo. Adatta a ogni tipo di clima, cresce facilmente sia in vaso che in giardino, preferendo zone ombreggiate o semi-ombreggiate con terreni ricchi, umidi e ben drenati. Richiede annaffiature costanti e regolari e può essere coltivata come pianta aromatica e medicinale.
L’Elicriso, o Helichrysum italicum, è una pianta arbustiva perenne delle Composite, diffusa soprattutto nel centro-sud Italia e nelle isole. Alta fino a 50 cm, questa pianta si distingue per le sue foglie oblunghe di colore verde cenere, ricoperte da una sottile peluria, e per i suoi piccoli fiori gialli profumati che sbocciano in primavera. L'Elicriso è apprezzato per il suo aroma simile alla liquirizia e al curry, spesso utilizzato in cucina per insaporire risotti, minestre e carni. Facile da coltivare, è ideale sia in vaso che in piena terra.
