Albero Percoco

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Percoco: l'antica pesca pugliese dal sapore irresistibile

Scopri il gusto autentico della tradizione con le pesche Percoco, un frutto antico e pregiato originario della Puglia, coltivato da secoli.

Questa varietà autofertile regala una produzione abbondante e costante di frutti di medie dimensioni con polpa soda e succosa, dal sapore dolce e aromatico e dal profumo inebriante.

Perfette per il consumo fresco, le pesche Percoco si prestano anche alla preparazione di deliziose conserve, confetture e sciroppi, oltre che a impreziosire dolci raffinati e sorprendere i palati più esigenti.

Scegli il Percoco per assaporare un frutto di altissima qualità, sostenere la biodiversità e le produzioni locali, e regalarti un prodotto unico e dal sapore inimitabile.

Non lasciarti sfuggire la dolcezza dell'estate pugliese: ordina le tue pesche Percoco!

Età : 1 anno
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Nome botanico: Prunus Persica
Nome comune: Pesca Percoca, Percoco 
Famiglia: Rosacee
Colore fiori: Bianco-rosa
Portamento: Assurgente
Terreno: Povero di calcare

Pesca Percoca, in termini dialettali Percoco/percochi (nella terra di Bari), Pricuechi (in terra d'Otranto), Pescoche (in Italia Settentrionale) è una varietà di pesca che si differenzia per la polpa compatta, gialla (talvolta bianca) con nocciolo aderente alla polpa e l'intensità del profumo. Frutto, ottimo per la salute per le buone quantità di fibre, sali minerali e vitamine, è molto utilizzato e coltivato in Calabria, Puglia, Basilicata, Campania ed Emilia Romagna e può essere consumato sia fresco che sciroppato o per produrre succhi, confetture, polpe, puree.

 Prendersi cura dell'Albero Percoco:

La specie è coltivata in tutte le aree temperate: la sua scarsa resistenza ai freddi invernali e alle gelate primaverili ( data la sua epoca di fioritura precoce) ne limita la diffusione al di sopra del 50° parallelo. Nuoce alla coltura anche l'umidità atmosferica elevata. Nei confronti della piovosità il Pesco è una specie piuttosto esigente: richiede precipitazioni ben distribuite soprattutto in fase di accrescimento dei frutti. L'albero della Pesca Percoca richiede terreni permeabili, profondi, freschi, ricchi di sostanza organica.

Varietà disponibili:

  • Percoco Giallo
  • Baby gold
  • Percoco Bianco
  • Federica

DIMENSIONE DEL PRODOTTO ALLA FORNITURA:
1 anno H100-130cm
3 anni H150-170cm

dt-percoco1anno
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Scheda tecnica

Dimensione Prodotto:
1 anno H100-130cm
3 anni H150-170cm
Esigenze di luce:
Sole
Esigenze di acqua:
Regolare
Tipo di terreno:
Drenante
Periodo di fioritura:
primavera
Colori fiori:
Rosa
Impatto estetico:
Caducifoglia
Resistenza al freddo:
Moderata
Requisiti di potatura:
Annua
Tasso di crescita:
Veloce
Longevità:
Lunga
Tipo di radici:
Profonde
Utilizzo:
Da Frutto
Resistenza alle malattie:
Buona

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