Il Basilico Greco, conosciuto anche con il nome di Minimum Basilicum, è una pianta erbacea della famiglia delle Laminacee, differente dalle altre varietà per la sua caratteristica foglia a cespuglio.I modi per gustare il basilico sono molti e basta usare la nostra fantasia, ma certo il modo migliore è quello di consumarlo fresco e, poiché i suoi oli sono molto volatili, è bene aggiungerlo a fine cottura per ritenere il massimo della sua essenza e sapore. Dal famoso pesto, alle foglioline aggiunte a pomodoro e mozzarella, o sulla pizza, sono molti gli usi tradizionali del basilico nella nostra cucina, ma ecco una ricetta forse inconsueta ma estremamente gustosa per uno frappé.
Il Basilico Greco, conosciuto anche con il nome di Minimum Basilicum, è una pianta erbacea perenne importata dall’India della famiglia delle Laminacee, differente dalle altre varietà per la sua caratteristica foglia a cespuglio. La pianta ha foglie piccole e leggermente allungate di colore verde intenso e fiori piccoli e bianchi raggruppati in pannocchie a portamento eretto. Fiorisce tra giugno e settembre. La pianta del Basilico greco è utilizzata sia per aromatizzare le pietanza che per abbellire giardini, balconi e terrazze.
Prendersi cura della pianta
Coltivato sia in vaso che in giardino, la pianta del Basilico greco necessita di abbondanti irrigazioni, evitando i ristagni idrici, e di una esposizione a pieno sole. Il rinvaso della pianta, quando il contenitore non può più contenerla, va effettuato nel periodo primaverile utilizzando qualsiasi tipo di terreno che sia fertile e ben drenato.
Artemisis dracunculus anche noto con il nome di Estragone. Si tratta di una pianta aromatica usata spesso in cucina per aromatizzare le salse e i contorni. La pianta del Dragoncello ha fusto(che può raggiungere anche il metro d’altezza) glabro, eretto, ramoso. Le foglie sono lunghe e sottili, lucenti e dal colore intenso. I fiori piccoli, giallastri, distribuiti in inflorescenze a pannocchia.
Thymus vulgaris delle Labiate, pianta perenne diffusa nei luoghi aridi della regione mediterranea, dal mare alla zona montana. La pianta del timo può essere coltivata in vaso o in piena terra a scopo ornamentale nei giardini e utilizzato come pianta aromatica in cucina.
Stevia rabaudiana pianta perenne, rustica della famiglia delle composite originaria dei paesi del sud-America. La pianta della Stevia si presenta come un arbusto con steli eretti alti circa 80cm ricoperti da piccole foglie il cui sapore ricorda quello delle liquirizia che vengono usate come dolcificante.
Pianta arbustiva perenne delle Composite alta fino a 50 centimetri, l’Elicriso è diffuso in Italia soprattutto nelle regioni del centro-sud e nelle isole. La pianta dell'Helichrysum viene coltivata soprattutto per le foglie grigie, dal profumo che ricorda la liquirizia e il curry, come aromatica e per i piccoli fiori gialli a forma di margherita.
Genere di piante erbacee perenni della famiglia delle Labiate. Tra le piante di Menta coltivate troviamo la menta piperita da cui si ricava l’olio essenziale di menta, il mentolo, e la menta marocchina da molti ritenuta la varietà di menta dal profumo e gusto migliore. Utilizzata in cucina per aromatizzare il cibo, nel thè, nelle tisane grazie alle sue proprietà digestive e tonificanti.La Pianta menta marocchana è usata come in campo culinario per la preparazione di pietanze e bevande sia alcoliche che analcoliche.
l'Erba Cipollina è utilizzata come pianta aromatica molta diffusa nella cucina mediterranea. l'Erba Cipollina fa parte della stessa famiglia dell'aglio.Oltre a trovare un grandissimo utilizzo in cucina per insaporire e aromatizzare, possiede anche molte delle proprietà benefiche dell'aglio. L'erba cipollina infatti ha proprietà antisettiche, digestive, depurative e toniche. E' inoltre ricca di sali minerali. Il suo aroma ricorda la cipolla ma il suo sapore è delicato, leggermente piccante e viene utilizzata per arricchire e insaporire le pietanze, salse e per decorare i piatti.
Pianta molto diffusa nei paesi orientali, il Coriandrum sativum è una erbacea annuale di facile coltivazione e dal portamento eretto. Il suo utilizzo nella cucina orientale, che molto si sta diffondendo in Europa, ha fatto sì che questa pianta abbia ottenuto ampio successo nei nostri orti e quindi nelle nostre cucine. Molto simile al Prezzemolo, il sapore delle foglie del Coriandolo è pungente e forte.
Bellissima Stapelia Grandiflora - Un'eccellente aggiunta al tuo giardino!
La Stapelia Grandiflora è una pianta succulenta straordinariamente affascinante e decorativa, perfetta per aggiungere un tocco esotico e unico al tuo spazio verde. Originaria dell'Africa tropicale e meridionale, questa pianta presenta steli verde o rossicci, spigoli dentati e foglioline ovali all'apice, che conferiscono un aspetto distintivo e affascinante.
Ciò che rende davvero speciale la Stapelia Grandiflora sono i suoi fiori straordinariamente grandi e vistosi, che possono raggiungere un diametro fino a 40 cm! Di colore crema, con macchie intricate che aggiungono ulteriore fascino, questi fiori sono un vero spettacolo per gli occhi e sicuramente attireranno l'attenzione di tutti i tuoi ospiti.
Questa pianta è facile da coltivare e richiede poche cure. Ama essere esposta al sole diretto e apprezza un terreno ben drenato, misto a sabbia, che aiuta a mantenere la radice asciutta. Durante la stagione estiva, assicurati di innaffiare regolarmente quando il terreno è asciutto in superficie. Inoltre, concimare con un concime liquido per piante succulente una volta al mese durante la primavera ed estate aiuterà a mantenere la pianta sana e vigorosa.
Aggiungi questa meraviglia esotica al tuo giardino o al tuo spazio interno e goditi la bellezza unica della Stapelia Grandiflora!
Pianta nota con il nome di Lillà della California per la copiosa fioritura primaverile dai fiori azzurro cielo, il Ceanothus viene generalmente cresciuto nei giardini come cespuglio fiorito a causa della sua crescita lenta, ma può essere coltivato e cresciuto anche come albero.
Le giovani piante da ricoltivare sono già radicate per permettere un migliore adattamento della pianta alle varie tecniche ci coltivazione e alle varie condizioni climatiche.
La Echeveria riccifolia, conosciuta comunemente come Echeveria, è una straordinaria pianta succulenta che incanta con la sua bellezza unica e la sua facilità di cura. Originaria delle Americhe, questa pianta appartiene alla famiglia delle Crassulaceae e si distingue per le sue foglie grigie, carnose e dalla forma arricciata ai margini, adornate da una sottile patina protettiva.
Con i suoi fiori bianchi delicati e il portamento eretto, la Echeveria aggiunge un tocco di eleganza e freschezza a qualsiasi ambiente. Ideale per gli amanti delle piante succulente, la Echeveria è la scelta perfetta per chi desidera un elemento decorativo che richieda poco mantenimento.
Per prendersi cura di questa bellezza naturale, basta seguire poche e semplici indicazioni: posizionarla in un luogo luminoso ma protetto dai raggi diretti del sole nelle ore più calde, innaffiarla solo quando il terreno è completamente asciutto, evitando di bagnare le foglie, e concimarla regolarmente durante la stagione di crescita per mantenerla sana e vigorosa.
Aggiungi un tocco di verde raffinato e una nota di freschezza alla tua casa o al tuo ufficio con la Echeveria riccifolia. Con la sua eleganza senza tempo e la sua facilità di cura, è la compagna perfetta per chi desidera un po' di natura anche negli spazi più piccoli.