Pianta Basilico Montano

Genere di piante erbacee perenni della famiglia delle Labiate. Tra le piante di Menta coltivate troviamo la menta piperita da cui si ricava l’olio essenziale di menta, il mentolo, e la menta marocchina da molti ritenuta la varietà di menta dal profumo e gusto migliore. Utilizzata in cucina per aromatizzare il cibo, nel thè, nelle tisane grazie alle sue proprietà digestive e tonificanti.La Pianta menta marocchana è usata come in campo culinario per la preparazione di pietanze e bevande sia alcoliche che analcoliche.

Artemisis dracunculus anche noto con il nome di Estragone. Si tratta di una pianta aromatica usata spesso in cucina per aromatizzare le salse e i contorni. La pianta del Dragoncello ha fusto(che può raggiungere anche il metro d’altezza) glabro, eretto, ramoso. Le foglie sono lunghe e sottili, lucenti e dal colore intenso. I fiori piccoli, giallastri, distribuiti in inflorescenze a pannocchia.

Stevia rabaudiana pianta perenne, rustica della famiglia delle composite originaria dei paesi del sud-America. La pianta della Stevia si presenta come un arbusto con steli eretti alti circa 80cm ricoperti da piccole foglie il cui sapore ricorda quello delle liquirizia che vengono usate come dolcificante.

Apium graveolens, nome botanico della pianta del Sedano, specie biennale della famiglia delle Ombrellifere, annuale in coltura è conosciuto come pianta officinale già dai tempi antichi e da sempre viene utilizzato in cucina per insaporire il cibo. Il sedano è anche un ottimo, e naturale, lassativo e un diuretico e molti lo assumono quando seguono una dieta in quanto essendo leggermente dolciastro aiuta ad eliminare la voglia di dolci e dunque a far perdere peso. Altri benefici del sedano sono : previene le infiammazioni, riduce la pressione arteriosa,riduce il colesterolo.

Il prezzemolo è una spezia ricca di vitamine e sali minerali, che protegge ossa e capelli e svolge un’azione diuretica e regolatrice della pressione.In cucina e nell’alimentazione quotidiana, il prezzemolo va usato preferibilmente crudo in modo da preservare tutte le proprietà delle sue foglie. Il Prezzemolo è un’erba aromatica dalle innumerevoli proprietà terapeutiche e curative, visto il suo elevato contenuto di vitamine e sali minerali. Un cucchiaio di foglie di prezzemolo tritate contiene la stessa quantità di vitamina C di una piccola arancia. Il prezzemolo in cucina è tra le erbe aromatiche più utilizzate. usato negli intingoli per condire carne alla brace e marinate.

La Pianta menta piperita pianta dall’intenso e caratteristico aroma, è originaria dell’Europa. La Pianta menta piperita si differenzia dagli altri tipi di menta soprattutto per il suo elevato potere aromatico. I suoi impieghi sono numerosi: è utilizzata nel settore farmaceutico e alimentare per aromatizzare alcuni prodotti, come collutori, dentifrici, caramelle e tisane. La Pianta menta piperita è usata come decongestionante e antinevralgico delle prime vie aree. Non mancano, infine, le svariate applicazioni della Pianta menta piperita in campo culinario per la preparazione di pietanze e bevande sia alcoliche che analcoliche

L'Artemisia Arborescens, pianta erbacea delle Asteraceae, evoca la dea greca Artemide. Con foglie argentate, la sua presenza nei prati è associata ai rimedi tradizionali cinesi per disturbi femminili e benefici digestivi.

Cappero: Delizia Mediterranea nel Tuo Giardino!

Aggiungi una delizia mediterranea al tuo giardino con la Pianta Cappero. Con i suoi boccioli commestibili e i fiori profumati, questa pianta offre non solo bellezza visiva ma anche un ingrediente prelibato per la tua cucina. Coltivata per la sua resistenza e la sua capacità di adattarsi a climi caldi e secchi, il Cappero è perfetto per giardini rocciosi o terrazzi soleggiati. Sperimenta il piacere di coltivare il tuo cappero fresco e di utilizzarlo per arricchire i tuoi piatti mediterranei con un tocco di gusto unico - un'aggiunta che renderà il tuo giardino un'oasi di sapore e bellezza!