Ocimum basilicum, noto come basilico, è una pianta erbacea annuale delle Labiate, originaria dell’Asia tropicale e dell’Africa. Ha foglie ovate e fiori bianchi o violacei. Cresce in cespi di 20-40 cm, utilizzata in cucina e erboristeria per i suoi oli essenziali.
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Nome botanico: Ocymum Basilicum
Nome comune: Basilico
Famiglia: Labiate
Colore fiori: Bianco
Portamento: Eretto
Terreno: Universale
Ocimum basilicum, comunemente noto come basilico, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Labiate. Originaria dell'Asia tropicale e dell'Africa, il basilico presenta foglie ovate, che possono essere intere o dentate, lisce o bollose. I suoi fiori variano dal bianco al violaceo e la pianta si sviluppa in cespi di media taglia, raggiungendo un'altezza compresa tra i 20 e i 40 centimetri. Diffusasi in tutto il bacino del Mediterraneo, questa pianta aromatica è apprezzata non solo per gli usi culinari, ma anche in erboristeria e nella preparazione di liquori e profumi, grazie alla presenza di oli essenziali. Il basilico è un ingrediente chiave in numerose ricette, conferendo un aroma inconfondibile e fresco a piatti di vario genere.
Il basilico è una pianta che cresce con relativa facilità, anche in vaso. Predilige climi temperato-caldi e richiede un'abbondante irrigazione, da effettuare solo quando il terreno è parzialmente asciutto per evitare ristagni idrici. Rifugge l'eccessiva luminosità diretta, quindi è meglio posizionarlo in un luogo con luce filtrata. La germinazione avviene in pochi giorni, a una temperatura di almeno 15-18°C. La raccolta delle foglie, che può essere manuale o meccanica, si effettua poco prima della fioritura, che avviene da giugno a settembre. Durante la crescita, è importante mantenere il terreno ben drenato e potare regolarmente la pianta per stimolare la produzione di nuove foglie.
Indicazioni sulla Cura della Pianta Basilico:
DIMENSIONE PRODOTTO ALLA FORNITURA:
Vaso 14cm
Il Mirto, della famiglia delle Myrtacee, è un arbusto sempreverde aromatico alto fino a 3-4m. Ha foglie ovali o lanceolate, fiori bianchi o rosati, e bacche blu nere. Comune nella flora mediterranea, è anche coltivato come pianta ornamentale per la sua bellezza e fioritura abbondante.
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
La Salvia (Salvia officinalis) è una pianta perenne sempreverde della famiglia delle Labiate, nota per le sue proprietà aromatiche e salutari. Con foglie ovali e fiori violacei, è ideale per giardini assolati e climi temperati.
La Menta Marocchina, una varietà di menta perenne della famiglia delle Labiate, è famosa per il suo intenso profumo e gusto. Ideale in cucina, per aromatizzare cibi e bevande, cresce facilmente sia in vaso che in giardino.
Kit di Piante Aromatiche
Kit 1: Aromi Estivi
Un mix di piante aromatiche fresche e vivaci per arricchire i tuoi piatti estivi:
Basilico: Ideale per pesto e insalate.
Peperoncino: Perfetto per aggiungere piccantezza.
Origano: Essenziale per pizze e sughi.
Santoreggia: Ottima per legumi e piatti di carne.
Cedrina: Perfetta per tisane e dolci.
Erba Cipollina: Ideale per zuppe e insalate.
Kit 2: Aromi Perenni
Un mix di piante aromatiche disponibili tutto l'anno per una cucina sempre profumata:
Salvia: Perfetta per carni e burro fuso.
Rosmarino: Ideale per arrosti e patate al forno.
Timo Limone: Ottimo per pesce e verdure.
Menta: Versatile per tisane e insalate.
Maggiorana: Perfetta per zuppe e salse.
Timo: Essenziale per marinate e stufati.
Il peperoncino Habanero Chocolate come tutte le varietà di Habanero, è uno tra i peperoncini più piccanti.La pianta di Habanero Chocolate arriva ad un’altezza di oltre 70 cm da terra, con poche foglie ma molto grandi, a maturazione avvenuta cambiano colore assumendo, dal verde iniziale, il tipico marrone che ricorda il cioccolato, se lo si fa essiccare al sole, si sente chiaramente una nota aromatica di cioccolato fondente. Colore e profumo di cioccolato fondente, ecco da cosa prende il nome il peperoncino Habanero Chocolate.
L'Origano (Origanum vulgare) è una pianta aromatica perenne della famiglia delle Labiate, nota per il suo intenso aroma e sapore, ampiamente utilizzata in cucina mediterranea.
Il Basilico Greco (Minimum Basilicum) è una pianta erbacea perenne con foglie piccole e cespugliose di colore verde intenso. Fiorisce da giugno a settembre con piccoli fiori bianchi. Ideale per aromatizzare pietanze e abbellire giardini, balconi e terrazze.
