Ocimum basilicum, noto come basilico, è una pianta erbacea annuale delle Labiate, originaria dell’Asia tropicale e dell’Africa. Ha foglie ovate e fiori bianchi o violacei. Cresce in cespi di 20-40 cm, utilizzata in cucina e erboristeria per i suoi oli essenziali.
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Nome botanico: Ocymum Basilicum
Nome comune: Basilico
Famiglia: Labiate
Colore fiori: Bianco
Portamento: Eretto
Terreno: Universale
Ocimum basilicum, comunemente noto come basilico, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Labiate. Originaria dell'Asia tropicale e dell'Africa, il basilico presenta foglie ovate, che possono essere intere o dentate, lisce o bollose. I suoi fiori variano dal bianco al violaceo e la pianta si sviluppa in cespi di media taglia, raggiungendo un'altezza compresa tra i 20 e i 40 centimetri. Diffusasi in tutto il bacino del Mediterraneo, questa pianta aromatica è apprezzata non solo per gli usi culinari, ma anche in erboristeria e nella preparazione di liquori e profumi, grazie alla presenza di oli essenziali. Il basilico è un ingrediente chiave in numerose ricette, conferendo un aroma inconfondibile e fresco a piatti di vario genere.
Il basilico è una pianta che cresce con relativa facilità, anche in vaso. Predilige climi temperato-caldi e richiede un'abbondante irrigazione, da effettuare solo quando il terreno è parzialmente asciutto per evitare ristagni idrici. Rifugge l'eccessiva luminosità diretta, quindi è meglio posizionarlo in un luogo con luce filtrata. La germinazione avviene in pochi giorni, a una temperatura di almeno 15-18°C. La raccolta delle foglie, che può essere manuale o meccanica, si effettua poco prima della fioritura, che avviene da giugno a settembre. Durante la crescita, è importante mantenere il terreno ben drenato e potare regolarmente la pianta per stimolare la produzione di nuove foglie.
Indicazioni sulla Cura della Pianta Basilico:
DIMENSIONE PRODOTTO ALLA FORNITURA:
Vaso 14cm
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
Il Dragoncello (Artemisia dracunculus), noto anche come Estragone, è una pianta perenne aromatica della famiglia delle Composite, originaria dell'Asia boreale e centrale. Con fusti eretti e ramificati che possono raggiungere un metro di altezza, presenta foglie sottili, lucenti e di un verde intenso. I fiori giallastri appaiono dall'estate fino ad ottobre. Ideale per aromatizzare salse e contorni, cresce bene sia in vaso che in piena terra.
Il Plectranthus, comunemente noto come pianta di incenso, è una pianta perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Labiatae. È apprezzata per il suo aroma che ricorda l'incenso e per le sue foglioline ovate, striate di bianco e verde, che formano un folto cespuglio decorativo. I fiori, piccoli e tubolari, aggiungono un tocco di delicatezza alla pianta. Ideale per ambienti ombrosi e riparati dal vento, la pianta dell'Incenso è perfetta per arricchire giardini e interni con il suo profumo e la sua bellezza.
Il Mirto, della famiglia delle Myrtacee, è un arbusto sempreverde aromatico alto fino a 3-4m. Ha foglie ovali o lanceolate, fiori bianchi o rosati, e bacche blu nere. Comune nella flora mediterranea, è anche coltivato come pianta ornamentale per la sua bellezza e fioritura abbondante.
La Salvia (Salvia officinalis) è una pianta perenne sempreverde della famiglia delle Labiate, nota per le sue proprietà aromatiche e salutari. Con foglie ovali e fiori violacei, è ideale per giardini assolati e climi temperati.
Il Basilico Greco (Minimum Basilicum) è una pianta erbacea perenne con foglie piccole e cespugliose di colore verde intenso. Fiorisce da giugno a settembre con piccoli fiori bianchi. Ideale per aromatizzare pietanze e abbellire giardini, balconi e terrazze.
L’Elicriso, o Helichrysum italicum, è una pianta arbustiva perenne delle Composite, diffusa soprattutto nel centro-sud Italia e nelle isole. Alta fino a 50 cm, questa pianta si distingue per le sue foglie oblunghe di colore verde cenere, ricoperte da una sottile peluria, e per i suoi piccoli fiori gialli profumati che sbocciano in primavera. L'Elicriso è apprezzato per il suo aroma simile alla liquirizia e al curry, spesso utilizzato in cucina per insaporire risotti, minestre e carni. Facile da coltivare, è ideale sia in vaso che in piena terra.
La ruta (Ruta graveolens) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Rutacee, originaria delle regioni mediterranee e dell'Asia occidentale e centrale. Cresce fino a 80 cm di altezza con fusti ramificati e foglie glauche tripennatosette. Le infiorescenze a corimbo portano fiori gialli, e l'intera pianta è dotata di ghiandole contenenti un olio essenziale aromatico. Utilizzata in cucina per aromatizzare liquori, grappe e pietanze, è anche nota per le sue proprietà terapeutiche.
