Pianta Salvia

Melissa officinalis è una pianta spontanea tipica della macchia mediterranea europea. La pianta della Melissa viene coltivata come aromatica per le sue proprietà benefiche ma anche per essere usata cruda nelle insalate o insaporire le pietanze.Le foglie di melissa, ricche di olio essenziale, che conferisce alla pianta un aroma gradevole e il sapore del limone, sono impiegate negli stati d’ansia con sintomi gastroenterico,nel mal di testa, quando è causato da tensione nervosa. Agisce come calmante sul sistema nervoso, rilassante su quello muscolare.

La santoreggia (Satureja hortensis) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, originaria dell'Europa centromeridionale. Apprezzata per le sue proprietà aromatiche e terapeutiche, viene coltivata per formare cespugli in giardini o vasi. Presenta un portamento eretto, fusti ramificati con sottile peluria e foglie lanceolate di colore verde scuro e lucide. I piccoli fiori bianchi fioriscono durante l'estate, aggiungendo un tocco delicato al paesaggio.

Il Mirto, della famiglia delle Myrtacee, è un arbusto sempreverde aromatico alto fino a 3-4m. Ha foglie ovali o lanceolate, fiori bianchi o rosati, e bacche blu nere. Comune nella flora mediterranea, è anche coltivato come pianta ornamentale per la sua bellezza e fioritura abbondante.

La pianta del Timo (Thymus vulgaris) è una pianta perenne della famiglia delle Labiate, diffusa nei luoghi aridi del Mediterraneo. Caratterizzata da fusti legnosi e ramificati di circa 30 cm, ha piccole foglie lineari grigio-verdi e fiori rosei o bianchi che sbocciano a giugno. Disponibile in varietà come la pianta del Timo serpillo, con fiori viola profumati, e la pianta del Timo limone, dal gusto intenso di limone. Ideale per giardini rocciosi e aromatizzare piatti.

Kit di Piante Aromatiche

Kit 1: Aromi Estivi

Un mix di piante aromatiche fresche e vivaci per arricchire i tuoi piatti estivi:

Basilico: Ideale per pesto e insalate.

Peperoncino: Perfetto per aggiungere piccantezza.

Origano: Essenziale per pizze e sughi.

Santoreggia: Ottima per legumi e piatti di carne.

Cedrina: Perfetta per tisane e dolci.

Erba Cipollina: Ideale per zuppe e insalate.

Kit 2: Aromi Perenni

Un mix di piante aromatiche disponibili tutto l'anno per una cucina sempre profumata:

Salvia: Perfetta per carni e burro fuso.

Rosmarino: Ideale per arrosti e patate al forno.

Timo Limone: Ottimo per pesce e verdure.

Menta: Versatile per tisane e insalate.

Maggiorana: Perfetta per zuppe e salse.

Timo: Essenziale per marinate e stufati.

Il Basilico Greco (Minimum Basilicum) è una pianta erbacea perenne con foglie piccole e cespugliose di colore verde intenso. Fiorisce da giugno a settembre con piccoli fiori bianchi. Ideale per aromatizzare pietanze e abbellire giardini, balconi e terrazze.

Il peperoncino Habanero Chocolate come tutte le varietà di Habanero, è uno tra i peperoncini più piccanti.La pianta di Habanero Chocolate arriva ad un’altezza di oltre 70 cm da terra, con poche foglie ma molto grandi, a maturazione avvenuta cambiano colore assumendo, dal verde iniziale, il tipico marrone che ricorda il cioccolato, se lo si fa essiccare al sole, si sente chiaramente una nota aromatica di cioccolato fondente. Colore e profumo di cioccolato fondente, ecco da cosa prende il nome il peperoncino Habanero Chocolate.

La pianta Artemisia Abrotanum, conosciuta anche come abrotano o Southernwood, è una pianta erbacea perenne apprezzata per le sue foglie finemente divise e il suo aroma intenso. Questa pianta è ideale per giardini e bordure, ma può essere coltivata anche in vaso. Le sue proprietà aromatiche e medicinali la rendono una scelta popolare tra gli appassionati di giardinaggio e fitoterapia. Facile da coltivare, resiste bene alla siccità e richiede poche cure. L'Artemisia Abrotanum è perfetta per aggiungere un tocco di verde e un profumo inconfondibile al tuo spazio verde.