Ocimum basilicum, noto come basilico, è una pianta erbacea annuale delle Labiate, originaria dell’Asia tropicale e dell’Africa. Ha foglie ovate e fiori bianchi o violacei. Cresce in cespi di 20-40 cm, utilizzata in cucina e erboristeria per i suoi oli essenziali.
Nome botanico: Ocymum Basilicum Nome comune: Basilico Famiglia: Labiate Colore fiori: Bianco Portamento: Eretto Terreno: Universale
Ocimum basilicum, comunemente noto come basilico, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Labiate. Originaria dell'Asia tropicale e dell'Africa, il basilico presenta foglie ovate, che possono essere intere o dentate, lisce o bollose. I suoi fiori variano dal bianco al violaceo e la pianta si sviluppa in cespi di media taglia, raggiungendo un'altezza compresa tra i 20 e i 40 centimetri. Diffusasi in tutto il bacino del Mediterraneo, questa pianta aromatica è apprezzata non solo per gli usi culinari, ma anche in erboristeria e nella preparazione di liquori e profumi, grazie alla presenza di oli essenziali. Il basilico è un ingrediente chiave in numerose ricette, conferendo un aroma inconfondibile e fresco a piatti di vario genere.
Prendersi cura della Pianta del Basilico
Il basilico è una pianta che cresce con relativa facilità, anche in vaso. Predilige climi temperato-caldi e richiede un'abbondante irrigazione, da effettuare solo quando il terreno è parzialmente asciutto per evitare ristagni idrici. Rifugge l'eccessiva luminosità diretta, quindi è meglio posizionarlo in un luogo con luce filtrata. La germinazione avviene in pochi giorni, a una temperatura di almeno 15-18°C. La raccolta delle foglie, che può essere manuale o meccanica, si effettua poco prima della fioritura, che avviene da giugno a settembre. Durante la crescita, è importante mantenere il terreno ben drenato e potare regolarmente la pianta per stimolare la produzione di nuove foglie.
Indicazioni sulla Cura della Pianta Basilico:
Posizionare in luoghi con luce filtrata, evitando l'esposizione diretta al sole.
Mantenere il terreno ben drenato e annaffiare abbondantemente solo quando è parzialmente asciutto.
Evitare ristagni idrici e terreni troppo umidi.
Germinazione a temperature tra 15-18°C.
Potare regolarmente per favorire la crescita.
Raccogliere le foglie poco prima della fioritura, da giugno a settembre.
Aggiungi una delizia mediterranea al tuo giardino con la Pianta Cappero. Con i suoi boccioli commestibili e i fiori profumati, questa pianta offre non solo bellezza visiva ma anche un ingrediente prelibato per la tua cucina. Coltivata per la sua resistenza e la sua capacità di adattarsi a climi caldi e secchi, il Cappero è perfetto per giardini rocciosi o terrazzi soleggiati. Sperimenta il piacere di coltivare il tuo cappero fresco e di utilizzarlo per arricchire i tuoi piatti mediterranei con un tocco di gusto unico - un'aggiunta che renderà il tuo giardino un'oasi di sapore e bellezza!
La Salvia (Salvia officinalis) è una pianta perenne sempreverde della famiglia delle Labiate, nota per le sue proprietà aromatiche e salutari. Con foglie ovali e fiori violacei, è ideale per giardini assolati e climi temperati.
La Menta Piperita è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta per le sue foglie oblunghe e profumate di colore verde brillante. I suoi fiori lilla si presentano in densi grappoli durante l'estate. La Menta Piperita è apprezzata per il suo intenso aroma e il suo olio essenziale ricco di mentolo. Adatta a ogni tipo di clima, cresce facilmente sia in vaso che in giardino, preferendo zone ombreggiate o semi-ombreggiate con terreni ricchi, umidi e ben drenati. Richiede annaffiature costanti e regolari e può essere coltivata come pianta aromatica e medicinale.
La pianta Artemisia Abrotanum, conosciuta anche come abrotano o Southernwood, è una pianta erbacea perenne apprezzata per le sue foglie finemente divise e il suo aroma intenso. Questa pianta è ideale per giardini e bordure, ma può essere coltivata anche in vaso. Le sue proprietà aromatiche e medicinali la rendono una scelta popolare tra gli appassionati di giardinaggio e fitoterapia. Facile da coltivare, resiste bene alla siccità e richiede poche cure. L'Artemisia Abrotanum è perfetta per aggiungere un tocco di verde e un profumo inconfondibile al tuo spazio verde.
Il Rosmarino (Rosmarinus officinalis), conosciuto anche come Ramerino, è un arbusto sempreverde tipico della macchia mediterranea. Ideale per aromatizzare piatti e creare siepi decorative, è facile da coltivare sia in vaso che in giardino.
Il Mirto, della famiglia delle Myrtacee, è un arbusto sempreverde aromatico alto fino a 3-4m. Ha foglie ovali o lanceolate, fiori bianchi o rosati, e bacche blu nere. Comune nella flora mediterranea, è anche coltivato come pianta ornamentale per la sua bellezza e fioritura abbondante.
La Menta Marocchina, una varietà di menta perenne della famiglia delle Labiate, è famosa per il suo intenso profumo e gusto. Ideale in cucina, per aromatizzare cibi e bevande, cresce facilmente sia in vaso che in giardino.
Il Prezzemolo (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale delle Ombrellifere, molto apprezzata in cucina per il suo aroma distintivo. Facile da coltivare sia in vaso che in giardino, richiede un'attenzione minima e offre una grande resa.
