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Della famiglia delle Chenopodiacae, l’Atriplex è una pianta erbacea dalle foglie ovali di colore grigio o argenteo, utilizzata per le aree costiere e per siepi grazie all’effetto scenografico che crea. L’Atriplex è originaria dell’Europa, dell’asia e del continente africano. La pianta da ricoltivare è una giovane pianta già radicata pronta ad adattarsi alle varie tecniche colturali e a diverse condizioni climatiche.