Pianta Ruta

3,00 €
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La Pianta Ruta è utilizzata come aromatizzante di liquori e grappe per insaporire pietanze insalate, carni, pesci, oli e aceti aromatici,e per le sue proprietà terapeutiche:sedative, digestive,diminuisce i gonfiori, svolge un'azione antinfiammatoria.

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Scheda informativa Pianta Ruta

  • nome botanico: Ruta Graveolens
  • nome comune: Ruta
  • famiglia: Rutaceae
  • colore fiori: Giallo
  • portamento: Eretto
  • terreno: Medio impasto

Pianta erbacea perenne della famiglia delle Rutacee della regione mediterranea e dell’Asia occidentale e centrale. La Ruta è una pianta vivace a fusti ramificati, di 80cm di altezza, con foglie glauche tripennatosette alla base, poco divise all’apice. Le infiorescenze a corimbo portano fiori gialli. l’intera pianta è fornita di ghiandole contenenti olio essenziale dal piacevole aroma. La pianta della Ruta è spontanea nella regione mediterranea. La si può coltivare in prati erbosi o in vaso dove creerà folti cespugli e negli orti.

Utilizzata come aromatizzante di liquori e grappe per insaporire pietanze insalate, carni, pesci, oli e aceti aromatici,e per le sue proprietà terapeutiche:sedative, digestive,diminuisce i gonfiori, svolge un'azione antinfiammatoria.

Prendersi cura della Pianta

La pianta della Ruta predilige una esposizione in pieno sole e terreni di medio impasto e ben drenati. L’aggiunta di sabbia permetterà di evitare i ristagni idrici dannosi per le radici della pianta. Se coltivata in vaso si può utilizzare del terriccio generico e della torba e il rinvaso, quando il contenitore è troppo piccolo per contenere la pianta, va effettuato in primavera o in autunno. La pianta va innaffiata regolarmente evitando gli eccessi.

DIMENSIONE PRODOTTO ALLA FORNITURA:

vaso 14cm, h 30-60cm

PianteWeb
pau-ruta

Scheda tecnica

Esigenze di luce:
Sole
Periodo di fioritura:
autuno-inverno
Resistenza al freddo:
temperato
Requisiti di potatura:
interno ed esterno

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La Pianta del peperoncino presenta fusto eretto, fiori bianchi e frutti dalla forma oblunga che nella fase della maturazione passano dal verde al rosso acceso. Oltre al gusto piccante il frutto della Pianta Peperoncino è in grado di stimolare e aumentare il flusso sanguigno. Il tipico sapore piccante rende il peperoncino una spezia ideale in cucina per condire e insaporire le nostre ricette. Il frutto contiene vitamine (C, E,K,B,A), sali minerali tra cui calcio, rame e potassio, e lecitina. Il peperoncino è ricchissimo di vitamina C, è un rimedio naturale che stimola la circolazione sanguigna, contrasta l'insorgere di batteri, abbassa il colesterolo e attiva il metabolismo.

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Genere di piante erbacee perenni della famiglia delle Labiate. Tra le piante di Menta coltivate troviamo la menta piperita da cui si ricava l’olio essenziale di menta, il mentolo, e la menta marocchina da molti ritenuta la varietà di menta dal profumo e gusto migliore. Utilizzata in cucina per aromatizzare il cibo, nel thè, nelle tisane grazie alle sue proprietà digestive e tonificanti.La Pianta menta marocchana è usata come in campo culinario per la preparazione di pietanze e bevande sia alcoliche che analcoliche.

 

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L'Artemisia Arborescens, pianta erbacea delle Asteraceae, evoca la dea greca Artemide. Con foglie argentate, la sua presenza nei prati è associata ai rimedi tradizionali cinesi per disturbi femminili e benefici digestivi.

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La Pianta rucola cresce spontanea nell'Italia mediterranea il suo substrato prediletto è ben sciolto e sabbioso.La Pianta rucola ha un odore caratteristico e un sapore decisamente acidulo.La Pianta   rucola è apprezzata fin da tempi antichi per il suo aroma speziato e piccante, la Rucola viene molto usata nelle insalate e nelle salse; arricchisce di sapore i tramezzini, le pizze, esalta alcuni formaggi molli e può anche essere cotta a vapore.
Proprietà terapeutiche: vitaminizzanti, antiscorbutiche, aperitive, digestive.

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Pianta aromatica in busta effetto Juta ideale per idee regalo originali e per abbellire spazi in cucina.

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l'Erba Cipollina è utilizzata come pianta aromatica molta diffusa nella cucina mediterranea. l'Erba Cipollina fa parte della stessa famiglia dell'aglio.Oltre a trovare un grandissimo utilizzo in cucina per insaporire e aromatizzare, possiede anche molte delle proprietà benefiche dell'aglio.
L'erba cipollina infatti ha proprietà antisettiche, digestive, depurative e toniche. E' inoltre ricca di sali minerali. Il suo aroma ricorda la cipolla ma il suo sapore è delicato, leggermente piccante e viene utilizzata per arricchire e insaporire le pietanze, salse e per decorare i piatti.

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Pianta molto diffusa nei paesi orientali, il Coriandrum sativum è una erbacea annuale di facile coltivazione e dal portamento eretto. Il suo utilizzo nella cucina orientale, che molto si sta diffondendo in Europa, ha fatto sì che questa pianta abbia ottenuto ampio successo nei nostri orti e quindi nelle nostre cucine. Molto simile al Prezzemolo, il sapore delle foglie del Coriandolo è pungente e forte.

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Il prezzemolo è una spezia ricca di vitamine e sali minerali, che protegge ossa e capelli e svolge un’azione diuretica e regolatrice della pressione.In cucina e nell’alimentazione quotidiana, il prezzemolo va usato preferibilmente crudo in modo da preservare tutte le proprietà delle sue foglie. Il Prezzemolo è un’erba aromatica dalle innumerevoli proprietà terapeutiche e curative, visto il suo elevato contenuto di vitamine e sali minerali. Un cucchiaio di foglie di prezzemolo tritate contiene la stessa quantità di vitamina C di una piccola arancia. Il prezzemolo in cucina è tra le erbe aromatiche più utilizzate. usato negli intingoli per condire carne alla brace e marinate.

Pianta Melissa

2,50 €
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Melissa officinalis è una pianta spontanea tipica della macchia mediterranea europea. La pianta della Melissa viene coltivata come aromatica per le sue proprietà benefiche ma anche per essere usata cruda nelle insalate o insaporire le pietanze.Le foglie di melissa, ricche di olio essenziale, che conferisce alla pianta un aroma gradevole e il sapore del limone, sono impiegate negli stati d’ansia con sintomi gastroenterico,nel mal di testa, quando è causato da tensione nervosa. Agisce come calmante sul sistema nervoso, rilassante su quello muscolare.