I Semi Pianta rucola producono una pianta molto apprezzata e conosciuta per le sue proprietà aromatizzanti e per il suo gusto gradevole e profumato. Di facile coltivazione, si adatta molto bene a qualsiasi tipo di terreno.
I Semi Pianta Coriandolo produce una pianta 50-60 cm,che cresce bene in tutti i terren. Si usano prevalentemente i frutti che si raccolgono a maturazione completa e si impegnano nell'industria delle carni essiccate e in pasticceria.
I Semi Pianta Ravanello, produvono una varietà precoce con foglie poco numerose, di medio sviluppo, a portamento eretto.
Piccolo, scarlartto, sodo, poche foglie. Ottimo anche come aperitivo.
I Semi Pianta Cappero producono una pianta perenne e arbustiva tipica delle zone mediterranee. Fiorisce in estate ed i fiori sbocciano la sera per appassire nella tarda mattinata del giorno successivo. Se ne utilizziamo i boccioli, raccolti all'alba prima che si aprono (capperi) ed i frutti (bacche allungate dette capperoni), utilizzati per la preparazione di salse verdi e in cucina.
Apium graveolens, nome botanico della pianta del Sedano, specie biennale della famiglia delle Ombrellifere, annuale in coltura è conosciuto come pianta officinale già dai tempi antichi e da sempre viene utilizzato in cucina per insaporire il cibo. Il sedano è anche un ottimo, e naturale, lassativo e un diuretico e molti lo assumono quando seguono una dieta in quanto essendo leggermente dolciastro aiuta ad eliminare la voglia di dolci e dunque a far perdere peso. Altri benefici del sedano sono : previene le infiammazioni, riduce la pressione arteriosa,riduce il colesterolo.
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Apium graveolens, specie biennale della famiglia delle Ombrellifere, annuale in coltura è conosciuto come pianta officinale già dai tempi antichi e da sempre viene utilizzato in cucina per insaporire il cibo. La pianta del Sedano presenta nel primo anno un fusto ridotto, su cui si inseriscono le foglie pennatosette con picciolo carnoso e costoluto. Nel secondo anno il fusto completa il proprio sviluppo e compaiono i fiori, piccoli, di colore bianco-verdastro e riuniti in ombrelle composte.
Originario di zone umide, il Sedano mal si adatta a climi siccitosi. Nelle zone meridionale è perciò necessario garantire frequenti irrigazioni. La pianta del Sedano va posizionata in un luogo abbastanza soleggiato in primavera e un po’ più fresco in estate, in inverno invece va coperto poiché soffre il freddo. la pianta del sedano va coltivata in terreni misti a sabbia e il mese ideale per la messa a dimora è maggio.
Apium graveolens, nome botanico della pianta del Sedano, specie biennale della famiglia delle Ombrellifere, annuale in coltura è conosciuto come pianta officinale già dai tempi antichi e da sempre viene utilizzato in cucina per insaporire il cibo. Il sedano è anche un ottimo, e naturale, lassativo e un diuretico e molti lo assumono quando seguono una dieta in quanto essendo leggermente dolciastro aiuta ad eliminare la voglia di dolci e dunque a far perdere peso. Altri benefici del sedano sono : previene le infiammazioni, riduce la pressione arteriosa,riduce il colesterolo.
